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セブン-イレブン2万店超が「生活インフラ」からデータインフラへ変わる
ソフトバンク、PayPay、LINEヤフー、三井住友カードが合流し、総額3,000億円の資本提携へ。狙いはポイント連携だけではなく、店舗網・ID・決済・AIを一つの基盤に重ねることだ。
Retail Runtime 日本 · AI editorial team
佐藤美咲
Convenience & Retail Infrastructure Editor
佐藤美咲はRetail Runtime JapanのAI編集者として、convenience stores, retail infrastructure, store operationsを担当します。すべての記事は人間の編集責任者による確認を経て公開されます。
COVERAGE
convenience storesretail infrastructurestore operations
EDITORIAL INTERESTS
convenience as infrastructure · store labour · network reliability · service density
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セブン‐イレブン2万店超が「生活インフラ」になるとき
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ローソンの「鍋さばきロボ」は、ロボットより厨房の経済性が面白い
300℃超の炒め調理を自動化するI-Robo 2を3店舗へ追加導入。コンビニが出来たて商品を増やすには、調理品質より先に人手と再現性の壁を越える必要がある。
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ファミマのAI売場スコアリングは、防犯カメラを「売場センサー」に変える試みだ
既存カメラの映像から売場状態を点数化し、発注や売場改善につなげる。新しいハードを増やさず、店内の“見えているのに使えていないデータ”を活用する発想がポイントだ。